Une recette de Denise
Temps de préparation : 25 minutes
Temps de cuisson : 30 minutes
Ingrédients (pour 4 personnes) :- 4 blancs de poireaux
25 g de fromage râpé
- 20 cl de crème fraîche
- 20 cl de lait
- 3 œufs
- Sel et poivre
Préparation de la recette :
Émincer les blancs de poireaux et les faire revenir, à feu doux, dans un peu de beurre.
Mélanger la crème, le lait et les 3 œufs. ; le fromage râpé Saler et poivrer.
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